The Effect of Price Perception, Product Quality, and Store Atmosphere on Customer Satisfaction at Belikopi Sidoarjo
Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk, dan Store Atmosphere terhadap Kepuasan Konsumen Belikopi Sidoarjo
DOI:
https://doi.org/10.21070/ups.6336Keywords:
Price Perception, Product Quality, Store Atmosphere, Customer SatisfactionAbstract
This study aims to determine the effect of Price Perception, Product Quality, and Store Atmosphere on Cutomer Satisfaction of Belikopi Sidoarjo. This study uses a quantitative approach method with the population of all people in Sidoarjo City. The sampling technique in this study was carried out using a Non Probability Sampling technique of the Purposive Sampling type with 96 respondents. The data collection technique was carried out through a questionnaire survey and the answers would be measured on a Likert scale, which was then analyzed by multiple linear regression analysis with the help of SPSS 25 software. The results of this study prove that Price Perception has an effect on Consumer Satisfaction. Product Quality affects Customer Satisfaction. Store Atmosphere has an effect on Customer Satisfaction.
Downloads
References
Sholihah, Isna Aminatus., “Pengaruh Suasana Cafe dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen di Merdeka Cafe Nganjuk,” Jurnal Pendidikan Tata Niaga, vol. 8, no. 1, pp. 750–756, 2020.
Puspitasari, Adinda Isselyn dan Lia Nirawati, “Jurnal Mirai Management Pengaruh Persepsi dan Preferensi Konsumen terhadap Minat Beli Kopi Kenangan di Suncity Mall Sidoarjo,” Jurnal Mirai Management, vol. 7, no. 3, pp. 113–119, doi: 10.37531/mirai.v7i3.366, 2022.
Pohan, Syafruddin., Juli Ariska dan Nisa Afifah Lubis, “Komunikasi Pemasaran Kopi Sustainable Sebagai Nilai Keunggulan (Value Proposition) Produk,” Algebra : Jurnal Pendidikan, Sosial dan Sains, vol. 3, no. 3, pp. 180–186, 2023.
Dalilah, Nur dan Prawoto, “Pengaruh kualitas produk, promosi dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Kopi Kenangan,” Jurnal Manajemen, vol. 2, no. 2, pp. 186–197, doi: 10.55123/mamen.v2i2.1774, 2023.
Mone, Regina., “Kopi Fest Indonesia 2023, Ajang Berkumpulnya UMKM dan Pecinta Kopi,” MNEWS. Accessed: Mar. 07, 2024. [Online]. Available: https://mnews.co.id/read/fokus/kopi-fest-indonesia-2023-ajang-berkumpulnya-umkm-dan-pecinta-kopi/. 2023.
Handyana, Savira Widya., Handoko Djoko Waloejo dan Wahyu Hidayat, “Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Konsumen Peacockoffie Gombel Semarang,” Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, vol. 12, no. 1, pp. 43–50, doi: 10.14710/jiab.2023.36803, 2023.
Rahayu, Waresti., “Harga Franchise Belikopi 2023, Brand Lokal Populer yang Miliki Lebih dari 100 Outlet di Indonesia,” ascomaxxcom. Accessed: Mar. 07, 2024. [Online]. Available: https://www.ascomaxx.com/read/7335/harga-franchise-belikopi-2023-brand-lokal-populer-yang-miliki-lebih-dari-100-outlet-di-indonesia. 2023.
Mamase, Adiyath Randy Yudi dan Dina Octaviani, “Pengaruh Store Atmosphere dan Product Quality Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Rumah Makan Cah Ayu),” E-Journal Equilibrium Manajemen, vol. 6, no. 1, pp. 39–47, 2020.
Palelu, David Reynaldi Gunawan., Willem Tumbuan dan Rotinsulu Jopie Jorie, “Pengaruh Persepsi Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Kamsia Boba di Kota Lawang,” Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, vol. 10, no. 1, pp. 68–77, 2022.
Prastiwi, Erlin Setiani dan Alimuddin Rizal Rivai, “Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Serta Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan,” SEIKO : Journal of Management & Business, vol. 5, no. 1, pp. 244–256, doi: 10.37531/sejaman.v5i1.1556, 2022.
Wijaya, Fahmi dan Sujana, “Pengaruh Kualitas Layanan Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Serta Dampaknya Terhadap Word Of Mouth,” Jurnal Ilmiah Pariwisata Kesatuan, vol. 1, no. 1, pp. 9–18, doi: 10.37641/jipkes.v1i1.323, 2020.
Mutiara, Sri., Rahmad Solling Hamid dan Ahmad Suardi, “Pengaruh Kualitas Layanan Persepsi Harga dan Cita Rasa Terhadap Kepuasan Konsumen,” Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah, vol. 4, no. 1, pp. 411–427, doi: 10.36778/jesya.v4i1.300, 2020.
Rachmawati, Devi., Mochamad Rizal Yulianto dan Alshaf Pebrianggara, “Pengaruh Citra Merek , Promosi dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Ulang Pada Produk Mixue di Sidoarjo,” Management Studies and Entrepreneurship Journal, vol. 5, no. 2, pp. 4725–4736, 2024.
Hasanah, Nur dan Osly Usman, “Influence of Brand Image, Price, and Product Quality on Purchase Decision on Lazada E-Commerce,” Social Science Research Network Electronic Journal, doi: 10.2139/ssrn.3768312, 2021.
Izzuddin, Ahmad dan Muhammad Muhsin, “Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen,” Jurnal Manajemen dan Bisnis Indonesia, vol. 6, no. 1, pp. 72–78, doi: 10.32528/jmbi.v6i1.3536, 2020.
Utomo, Priyo dan Ali Maskur, “Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Kualitas Layanan dan Store Atmosphere Terhadap Kepuasan (Studi pada Pelanggan Antariksa Coffeeshop Semarang),” Fokus Ekonomi, vol. 17, no. 1, pp. 40–60, 2022.
Suhairi., Nur Novianti dan Dewi Suryatna, “Pengaruh Harga Dan Suasana Cafe Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cafe D ’ Malaka Watansoppeng,” Jurnal Manajemen dan Akuntansi, vol. 3, no. 1, pp. 67–73, 2020.
Tawakkal, Ema., Hermanto Suaib dan Evi Mufrihah Zein, “Pengaruh Harga Dan Suasana Cafe Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus Pada Cafe Layar Gading Kota Sorong),” Jurnal Ilmiah Pemasaran, Keuangan & Sumber Daya Manusia, vol. 1, no. 3, p. 384, doi: 10.32493/j.perkusi.v1i3.11149, 2021.
Kahfi, Nahlrezha dan Dian Citaningtyas, “Pengaruh Relationship Marketing dan Suasana Cafe terhadap Kepuasan Pelanggan,” Seminar Inovasi Manajemen Bisnis dan Akuntansi (SIMBA) 4, no. September, 2022.
Hasan, Israk Fabian., “Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Suasana Toko Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan Pada Coffee Shop (Non Franchise),” Brazilian Dental Journal, vol. 33, no. 1, pp. 1–12, 2022.
Adinda, Taskia Putri dan Dewi Komala Sari, “Can E-Wom, E-Trust and Shopping Experience Affect Repurchase Intention of TikTok Shop Users in Sidoarjo ?,” Academia Open, no. April, pp. 1–16, 2023.
Tjiptono, Fandy dan Gregorius Chandra. Pemasaran Strategik. Edisi 2. Yogyakarta: CV.Andi Offset. 2012.
Solomon, Michael R. Consumer Behavior Buying, Having and Being. 12th Edition. New York: Pearson 2016.
Zeithaml, Valarie dan Mary Jo Bitner. Service Marketing : Concept & Practice. 4th Edition. New Delhi: Tata McGraw Hill. 2006.
Schiffman, Leon dan Leslie Lazar Kanuk. Perilaku Konsumen. Edisi 7. New Jersey: Prentice Hall. 2008.
Stanton, William J. Prinsip Pemasaran. Edisi 7, Jilid 1. Jakarta: Erlangga. 2003.
Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. Manajemen Pemasaran. Edisi 13, Jilid 1. Jakarta: Erlangga. 2009.
Peter, J. Paul dan Jerry Corrie Olson. Perilaku Konsumen dan Strategi Pemasaran. Edisi 9. Jakarta: Salemba Empat. 2014.
Rustiawan, Refian Kurnia., “Pengaruh Cita Rasa Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen (Survei Pada Perusahaan Smooth Cheese Tea Tasikmalaya),” Jurnal Ekonomi, Manajemen Pariwisata dan Perhotelan, vol. 1, no. 3, pp. 277–282, doi: 10.55606/jempper.v1i3.608, 2022.
Wicaksana, Mohammad Rifki Arif dan Suryono Budi Santosa, “Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Dan Persepsi Harga Terhadap Minat Beli Ulang Dengan Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Pelanggan Jne Di Kota Semarang),” Diponegoro Journal of Management, vol. 11, no. 1, pp. 1–12, 2022.
Kotler, Philip and Kevin Lane Keller. Marketing Management. 15th Edition. New Jersey: Pearson Prectice Hall. 2016.
Juran, Joseph M. Juran’s Quality Handbook. 6th Edition. New York: McGraw Hill. 2010.
Lovelock, Christopher dan Lauren K. Wright. Manajemen Pemasaran Jasa. Cetakan 1. Jakarta: PT Indeks. 2005.
Putri, Dewi dan Sri Yanthy Yosepha, “Pengaruh Promosi Instagram Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran Cepat Saji Burger King Di Jatiasih,” Jurnal Ilmiah M-Progress, vol. 13, no. 1, pp. 11–22, doi: 10.35968/m-pu.v13i1.1021. 2023.
Finthariasari, Meilaty., “Pengaruh Kualitas Produk, Display Layout, dan Variasi Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Toko Kue Sarah Cake Kota Bengkulu,” Jurnal Ekombis Review – Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis, vol. 8, no. 2, pp. 149–158, 2020.
Syahwi, Muhammad dan Setyo Pantawis, “Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Citra Perusahaan, dan Nilai Pelanggan Terhadap Kepuasaan Pelanggan Indihome (Studi Kasus pada PT. Telkom Kota Semarang),” Journal of Economics and Banking, vol. 3, no. 2, pp. 150–163, doi: 10.35829/econbank.v3i2.202, 2021.
Berman, Barry dan Joel R. Evans. Retail Management: A Strategic Approach. 11th Edition. New Jersey: Prentice Hall. 2010.
Foster, Bob. Manajemen Ritel. Cetakan 1. Bandung: Alfabeta. 2008.
Levy, Michael dan Barton Weitz. Retailing Management, 4th Edition. New York: Mc.Graw Hill. 2001.
Dahmiri dan Sylvia Kartika Wulan Bhayangkari, “Pengaruh Store Atmosphere, Etika Bisnis dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen,” Eksis: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis, vol. 11, no. 1, p. 1, doi: 10.33087/eksis.v11i1.177, 2020.
Efendi, Nasrul., Tya Wildana Hapsari Lubis dan Sugianta Ovinus Ginting, “Pengaruh Citra Merek, Promosi, Kualitas Pelayan Dan Store Atmosphere Terhadap Kepuasan Konsumen,” Jurnal Ekonomi, vol. 28, no. 2, pp. 197–215, doi: 10.24912/je.v28i2.1626, 2023.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Cetakan 27. Bandung: Alfabeta. 2018.
Utami, Dwi Indah dan Nurul Hidayah, “Pengaruh Citra Merek, Kualiatas Produk, Dan Brand Ambassador Terhadap Keputusan Pembelian Produk Scarlett,” Jurnal Ilmiah Multidisiplin, vol. 1, no. 04, pp. 102–111, doi: 10.56127/jukim.v1i04.159, 2022.
Sugiyono, Metode Penelitian Kombinasi (Mix Methods). Cetakan 1. Bandung: Alfabeta. 2015.
Ghozali, Imam. Aplikasi Analisis Multivariete SPSS 25. Edisi 9. Semarang: Universitas Diponegoro. 2018.
Silalahi, Ulber. Metode Penelitian Sosial. Cetakan 3. Bandung: Refika Aditama. 2012.
Priwastyani, Tina., Budhi Wahyu Fitriadi dan Depy Muhamad Pauzy, “Pengaruh Persepsi Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Baks Baturetno,” Insight Management Journal, vol. 3, no. 1, pp. 11–21, 2022.
Hidayani, Novika dan Muhammad Arief, “Pengaruh Kualitas Produk, Brand Image, dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Bittersweet By Najla,” Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan, vol. 6, no. 1, pp. 60–74, 2023.
Lubis, Ema Fitri., Herman dan Tirza Tantri Indiria, “The Influence of Store Atmosphere On Customer Satisfaction Toward “Penyet Chicken” Cindelaras Bagan Batu, Rokan Hilir Regency,” Jurnal Pemikiran dan Penelitian Administrasi Publik dan Administrasi Bisnis, doi: 10.35722/pubbis.v7i1.722, 2023.
Downloads
Additional Files
Posted
License
Copyright (c) 2024 UMSIDA Preprints Server
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
