Preprint has been published in a journal as an article
Preprint / Version 1

The Effect of Product Innovation, Halal Labeling and Product Quality on Consumer Purchase Decisions at Mixue in Sidoarjo


Pengaruh Inovasi Produk, Label Halal dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Mixue Di Sidoarjo

##article.authors##

DOI:

https://doi.org/10.21070/ups.3546

Keywords:

Product Innovation, Halal Label, Product Quality, Purchasing Decisions

Abstract

This research aims to determine how much influence product innovation, halal labels, and product quality have on consumer purchasing decisions at Mixue in Sidoarjo. This research uses a quantitative approach. The population used in this research is all Sidoarjo residents who purchase Mixue products. This research uses a non-probability sampling technique because the number of members of the population is unknown, and is combined with accidental sampling as a sample determination technique. Determining the minimum number of samples required uses the Lemeshow formula with a sample size of 96 people. The data analysis technique in this research uses PLS (Partial Least Square) analysis with smartPLS software version 3.0. Based on the research results, it can be seen that Product Innovation has a significant influence on Purchasing Decisions, the Halal Label has a significant influence on Purchasing Decisions, and Product Quality has a significant influence on Purchasing Decisions.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Diva. Angelia, (07 Agustus 2023), “Indonesia Negara Paling Doyan Boba di Asia Tenggara 2022,” GoodStats, 2022.

Dzulfiqar. Fathur. Rahman, (07 Agustus 2023), “Profil Mixue, Perusahaan Ice creamdan Teh Tiongkok yang Aktif Ekspansi,” Katadata.Co.Id, 2022. .

Crawford. Michael and A. Di Benedetto, New Product Management, Tenth Edit. New York: McGraw Hill, 2011.

Naksir. Indrijani. Tineke Wolok and Idris Yanto Niode, “Pengaruh Inovasi Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian DKI Martabak Mini Kota Gorontalo,” J. Ilm. Manaj. dan Bisnis, vol. Vol 5. No, 2022.

Ernawati. Diah, “Pengaruh Kualitas Produk, Inovasi Produk Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Produk Hi Jack Sandals Bandung,” JWM (Jurnal Wawasan Manajemen), vol. 7, no. 1, p. 17, 2019, doi: 10.20527/jwm.v7i1.173.

Yuswohady, Marketing to the Middle Class Muslim- Kenali Perubahannya, Pahami Perilakunya, Petakan Strateginya. Jakarta: Gramedia Pustaka Umum, 2015.

Bulan. Tengku Putri Lindung, “Pengaruh Labelisasi Halal terhadap Keputusan Pembelian Sosis di Kuala Simpang Kabupaten Aceh Tamiang,” J. Manaj. dan Keuang., vol. Volume 5 N, 2016.

Paujiah. Rika, Kosim. Ahmad Mulyadi and Gustiawati, yarifah, “Pengaruh Bauran Pemasaran Syariah dan Label Halal terhadap Keputusan Pembelian,” Al Maal J. Islam. Econ. Bank., vol. 1, no. 2, p. 144, 2020, doi: 10.31000/almaal.v1i2.1847.

Sitompul. Stepanus Sahala, “Pengaruh Pengetahuan Label Halal Dan Kesadaran Merek Terhadap Keputusan Pembelian Kosmetik Melalui Rekomendasi Kelompok Sebagai Variabel Moderating,” Shar-E J. Kaji. Ekon. Huk. Syariah, vol. 7, no. 1, pp. 50–64, 2021, doi: 10.37567/shar-e.v7i1.402.

Kotler. Philip and Keller. Kevin Lane, Manajemen Pemasaran, Edisi 12 J. Jakarta: PT. Indeks, 2016.

Oktavenia. K and Ardani. I, “Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Nokia Dengan Citra Merek Sebagai Pemediasi,” E-Jurnal Manaj. Univ. Udayana, vol. 8, no. 3, p. 1374, 2018, doi: 10.24843/ejmunud.2019.v08.i03.p08.

Nadiya. Farisa Hasna and Susanti Wahyuningsih, “Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Fashion 3second Di Marketplace (Studi Pada Mahasiswa Pengguna Fashion 3second Di Kota Semarang),” J. Ilmu dan Ris. Manaj., vol. 5, no. 2, pp. 1–20, 2020.

Miles. D. Antthony, “A taxonomy of research gaps: Identifying and defining the seven research gapsAug.,” Proc. Dr. Student Work. Find. Res. Gaps-Res. Methods Strateg. Dallas, TX, USA, pp. 1–10., 2017.

Alma. Buchari, Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta, 2016.

Tjipjono. Fandy, Strategi Pemasaran. Yogyakart: Penerbit Andi, 2015.

Hubeis. Musa, Manajemen Kreativitas dan Inovasi Dalam Bisnis. Jakarta: PT. Hecca Mitra Utama, 2012.

Angipora. Marius P, Dasar-Dasar Pemasaran. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada, 2002.

Kotler. Philip, Manajemen Pemasaran, Edisi 13,. Jakarta: rajawali, 2012.

Dahlan. Abdulrohman Ahmad, Ensiklopedi Hukum Islam. Jakarta: PT. Ichtiar Baru, 2006.

Susilawati. Cucu and Joharudin, Labelisasi Halal dan Purchase Intention Pada Produk Halal Non Makanan. Bandung: penerbit widina, 2023

Yuningsih. Erni dan Silaningsih, Endang, Manajemen Bisnis dan Inovasi. Bandung: Widina Bhakti Persada, 2020.

Setiadi. Nugroho Juli, Perilaku Konsumen Konsep dan Implikasi untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran. Bogor: Kencana Prenada Media Group, 2019.

Atnawati. I, Widiastini. N, “Pengaruh Harga dan Inovasi Produk Serta Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Kain Endek Di Pasar Semarapura,” J. Manaj., vol. Vol. 7 No., 2021.

Herniah and A. Wahid, “Pengaruh Inovasi Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Dimasa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus pada PT. Yotta Berkah Mulia),” Kaizen, vol. Vol. 1, No, 2021.

Oktavianto. Ryan and Nuruni Ika Kusuma Wardhani, “Pengaruh Inovasi Produk dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Smartphone Samsung di Sidoarjo,” J. Pemasar. Kompetitif, vol. Vol. 6 No., 2022.

Rangkuti. Freddy, Pengemasan. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama, 2010.

Mardhotillah. Rachma Rizqina, Putri. Endah Budi Permana, Reizano Amri Rasyid and Laila Alfi Sahrin, “Pengaruh Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Skincare,” Account. Manag. J., vol. Vol. 6, No, 2022.

Alfian, Ian, “Analisis Pengaruh Label Halal, Brand dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian di Kota Medan,” At-Tawassuth, vol. Vol. 2, No, no. 122–145, 2017.

Adianti. Siti Nurmaya and Ayuningrum. Febrima, “Pengaruh Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian,” vol. 5, no. 1, pp. 45–56, 2023.

Islamiah, Farida, Rusmiati Rusmiati And Rabiatul Adawiah, “Peran citra merek sebagai mediasi pada pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian,” J. Ekon. Manaj. dan Akutansi, vol. Vol 25, No, 2023.

Yulianvera. Dicky Akbar And Ruknan Ruknan, “Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Tanaman Hias Pada PT Cipta Asri Florist di Jakarta,” J. Ekon. Ef., vol. Vol 4, No, 2022.

Effendi. Marwan, Aris Eko And Husni Usman, “Kualitas Produk dan Promosi Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Honda,” J. Ilm. Manaj. Ubhara, vol. Vol 5, No, 2023.

Kotler. Philip and Garry Amstrong,, Manajemen Pemasaran, Edisi 12. Jakarta: PT Indeks, 2018.

Rusiadi, Metode Penelitian, Manajemen Akuntasi dan Ekonomi Pembangunan, Konsep, Kasus dan Aplikasi SPSS, Eviews, Amos, Lisrel. Medan: USU Press, 2013.

Mulyatiningsih. E , Metode Penelitian Terapan bidang pendidikan. Bandung : CV. Alfabeta, 2011.

Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta, 2019.

Riyanto and Hatmawan, Metode Penelitian Kuantitatif Penelitian di Bidang Manajemen, Teknik, Pendidikan, dan Eksperimen. Sleman: Deepublish, 2020.

Yuningsih. Erni dan Silaningsih. Endang, Manajemen Bisnis dan Inovasi. Bandung: Widina Bhakti Persada, 2020.

Susamto, Burhanuddin, Pemikiran Hukum Perlindungan Konsumen Dan Sertifikasi Halal. Malang: Uin Maliki Press, 2011.

Wijaya, Tony, Manajemen Kualitas Jasa, Edisi Kedua. Jakarta: PT.Indeks, 2018.

Posted

2023-10-30