Improving Productivity Strategies With Failure Mode And Effect Analysis And Analytic Hierarchy Process Methods
Meningkatkan Strategi Produktivitas Dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis Dan Analytic Hierarchy Process
DOI:
https://doi.org/10.21070/ups.3055Keywords:
petis, production defects, Failure Mode And Effect Analysis (FMEA), Analytic Hierarchy Process (AHP)Abstract
UD Fafa Mutiara is primarily a manufacturer of petis. The purpose of this research is to identify strategies for improving the quality of petis at UD Fafa Mutiara. The FMEA, is one method for identifying several failure modes during the petition manufacturing process. This method is used to detect potential flaws in the design, manufacturing process, or output. AHP is a functional hierarchy with human assumption as the primary input that has many advantages in explaining decision-making processes. The highest level of risk in the paste production process, according to the research findings, was when washing raw materials with dirty water, with an RPN value of 448. The AHP strategy produced the highest-valued improvement suggestions, namely checking water with a value of 0.366. As a result, UD Fafa Mutiara is advised to maintain the quality of the water used for washing raw materials.
Downloads
References
S. H. Maria Agustini, Muhajir, “MEKANISASI DALAM PEMBUATAN PETIS KUPANG DI DESA BALONG GABUS KECAMATAN CANDI KABUPATEN SIDOARJO,” Din. J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 3, no. 1, pp. 105–111, 2019, doi: 10.31849/dinamisia.v3i1.2729.
M. H. Amiruddin, “Menambah jaringan pemasaran keberbagai daerah di jawa timur.,” JUSTI (Jurnal Sist. Dan Tek. Ind., vol. 1, no. 4, p. 97, 2020.
M. Basjir and Suhartini, “Analisa Risiko Prioritas Perbaikan Kegagalan Proses Penjernihan Air Dengan Metode Fuzzy FMEA Kebutuhan manusia produksinya . Kegagalan adalah suatu kejadian dimana terjadi kondisi,” Tecnoscienza, vol. 03, no. 02, pp. 196–210, 2019.
N. Chandra and E. D. Ratnamurni, “Pengendalian Kualitas Produk Tahu dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP),” INOBIS J. Inov. Bisnis dan Manaj. Indones., vol. 5, no. 3, pp. 369–383, 2022, doi: 10.31842/jurnalinobis.v5i3.236.
Y. Hisprastin and I. Musfiroh, “Ishikawa Diagram dan Failure Mode Effect Analysis (FMEA) sebagai Metode yang Sering Digunakan dalam Manajemen Risiko Mutu di Industri,” Maj. Farmasetika, vol. 6, no. 1, p. 1, 2020, doi: 10.24198/mfarmasetika.v6i1.27106.
M. K. U. Andina Mayangsari, Farit Al Fauzi, “PENDAMPINGAN PEMBUATAN DAN PEMASARAN PETIS SEHAT CAP MERDEKA PADA DASAWISMA ANGGREK DI DESA KILENSARI KECAMTAN PANARUKAN KABUPATEN SITUBONDO,” J. Pengabdi. UNDIKMA J. Has. Pengabdi. Pemberdaya. Kpd. Masy., vol. 3, no. 2, pp. 304–311, 2022.
H. P. I. Misrawi, Neva Satyahadewi, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN DALAM PEMBELIAN RUMAH Yuksel dan Dagdeviren ( 2007 ) menjelaskan tahapan-tahapan yang harus dilakukan untuk mengerjakan ANP . Tahapan pertama yaitu konstruksi model dan penyusunan permasalahan . Bentuk permasalahan harus ditentu,” vol. 08, no. 3, pp. 579–588, 2019.
S. Huda, S. Naviah, F. Teknologi, and P. Universitas, “PKM-MEKANISASI PRODUKSI PETIS UDANG DI UD.MURNI SIDOARJO,” PENAMAS ADI BUANA, vol. 04, pp. 33–36, 2020.
A. G. Rizaldi and A. S. Cahyana, “Analisa Resiko Postur Kerja Berdasarkan Hasil Evaluasi Menggunakan Metode Quick Exposure Check,” PROZIMA (Productivity, Optim. Manuf. Syst. Eng., vol. 5, no. 1, pp. 51–62, 2021, doi: 10.21070/prozima.v5i1.1350.
D. Wahjudi and A. Cahyadi, “Implementasi FMEA untuk Peningkatan Produktifitas di PT. X,” J. Tek. Mesin, vol. 19, no. 2, pp. 45–50, 2022, doi: 10.9744/jtm.19.2.45-50.
E. Rizqiah and P. D. Karningsih, “Identifikasi Risiko Supply Chain dengan Mempertimbangkan Kepentingan Stakeholder pada Industri Gula,” PROZIMA (Productivity, Optim. Manuf. Syst. Eng., vol. 1, no. 2, pp. 71–81, 2017, doi: 10.21070/prozima.v1i2.1287.
Y. D. Sinabang and A. Bakhtiar, “Analisis Perbaikan Kualitas pada Produk Minuman Sarsaparilla dengan Menggunakan Metode Failure Mode and Effect Analysis ( FMEA ) dan Criticality Index ( Studi Kasus : PT Pabrik Es Siantar ),” Ind. Eng. Online J., vol. 12, pp. 1–9, 2022.
Aniek Sulestiani Titiek Indhira Agustin Moch. Astral Pangestu Reny Wahyuningtyas, WIRAUSAHA KUPANG, no. Mi. 2021.
A. Surahmat and T. D. Fuady, “Sistem Pendukung Keputusan Penentuan Koperasi Terbaik Dinas Perdagangan Perindustrian Dan Koperasi Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (Ahp) Di Kota Serang,” J. Innov. Futur. Technol., vol. 4, no. 1, pp. 67–76, 2022, doi: 10.47080/iftech.v4i1.1745.
R. Viyanti, Sumardianto, and S. Suharto, “Penggunaan Air Pindang Ikan Berbedaterhadap Kandungan Asam Glutamat Pada Petis,” PENA Akuatika, vol. 18, no. 2, pp. 23–33, 2019.
B. D. Cahyabuana, “Konsistensi Penggunaan Metode FMEA Terhadap Penilaian Risiko Teknologi Informasi (Studi Kasus : Bank XYZ),” J. Sist. Inf., vol. 1, no. 2, pp. 5–11, 2018.
Downloads
Additional Files
Posted
License
Copyright (c) 2023 UMSIDA Preprints Server
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
