Re-Design of Coconut Shell Charcoal Making Tools to Reduce Product Loss and Increase Productivity
Re-Design Alat Pembuatan Arang Batok Kelapa untuk Mengurangi Loss Produk dan Meningkatkan Produktivitas
DOI:
https://doi.org/10.21070/ups.10856Keywords:
Coconut Shell Charcoal, Loss Production, ProductivityAbstract
Coconut shell charcoal production, in general, still faces problems related to production losses. The manufacture of coconut shell charcoal still uses simple tools and conventional methods. This contributes to low productivity and high production costs. The purpose of this research is to design new tools to improve the coconut shell charcoal-making process, increase productivity, and provide recommendations for improvement. The method used is a quantitative, comparative approach that compares production parameters, including raw material input, output, process time, lost production, and efficiency. The results of the study showed that in the new tool for making coconut shell charcoal, there was an increase in productivity of 175% and a decrease in production loss of 15% from 60% to 45%. In addition, it also increased the yield from 45% to 50%. This shows that the carbonization process in the manufacture of coconut shell charcoal is optimal and
Downloads
References
K. Gefalro, A. Widyasanti, and A. Nanda, “Pengaruh Proses Pembekuan Daging Kelapa ( Cocos nucifera L .) Terhadap Karakteristik Produk Kelapa Parut Kering Effect Of Freezing Coconut ( Cocos nucifera L . ) Meat on The Desiccated Coconut Characteristics,” JKPTB, vol. 11, no. 2, pp. 168–175, 2023.
R. A. Pratiwi and A. B. Senna, “Potensi Ampas Kelapa untuk Meningkatkan Pendapatan Petani di Kabupaten Manokwari Papua Barat Kabupaten Manokwari merupakan salah,” vol. 12, no. 2, pp. 48–58, 2021.
S. Sudarsono and D. Gunadi, “Pemanfaatan batok kelapa untuk briket aroma,” Abdimas, vol. 6, no. 1, pp. 422–425, 2025.
R. M. Yuniastuti and J. Nasyaroeka, “Kreativitas Memanfaatkan Limbah Batok Kelapa Pada Ibu-Ibu Rumah Tangga,” JAMS, vol. 5, no. 01, pp. 1–10, 2024.
R. P. Sari and D. T. Santoso, “Penerapan alat burner berbahan bakar oli bekas dan mesin briket sebagai upaya peningkatan produktivitas usaha arang batok kelapa melalui edukasi kesehatan dan keselamatan kerja,” JMM, vol. 5, no. 6, pp. 4–12, 2021.
D. Redantan, “MENGEVALUASI PENYEBAB MATERIAL SHORTAGE DENGAN MENGGUNAKAN METODE ROOT CAUSE ANALYSIS ( RCA ),” PROFISIENSI, vol. 11, no. 1, pp. 99–106, 2023.
I. A. Sidikiyah and K. Muhammad, “E -ISSN : 2746-0835 Volume 3 No 2 ( 2022 ) JUSTI ( Jurnal Sistem Dan Teknik Industri ) ANALISIS DEFECT PADA PROSES PEMBUATAN KAYU LAPIS DENGAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL ( SPC ) DAN ROOT CAUSE ANALYSIS E -ISSN : 2746-0835 Volume 3 No 2 ( 2022 ) JU,” JUSTI, vol. 3, no. 2, pp. 267–274, 2022.
D. F. Prayogi, “Analisis produktivitas kerja karyawan pada pt x,” Akad. Ekon. Dan Manaj., vol. 2, no. 2, pp. 730–740, 2025.
L. M. A. Lestari, “Upaya Peningkatan Produktivitas Karyawan pada PT . Mahavhira Lintas Raya Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis,” Nuansa, vol. 2, no. 3, 2024.
A. R. Lubis, “JURNAL TEKNIK INDUSTRI JURNAL TEKNIK INDUSTRI,” Tek. Ind., vol. 1, no. 1, pp. 157–163, 2025.
W. Widhianingsih and H. C. Wahyuni, “Strategi Peningkatan Kualitas Sepatu dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis , Grey Relational Analysis , dan Root Cause Analysis,” Innov. Technol., vol. 3, no. 3, pp. 1–17, 2024.
I. S. Kurniawan, “Peningkatan Produktivitas: Peran Kemampuan, Lingkungan, dan Motivasi Pada Azzahra Moslem Wear Yogyakarta,” produktivitas, vol. 8, pp. 296–304, 2021.
N. A. Putri, “Analisis Efisiensi Proses Produksi dalam Meningkatkan Produktivitas Perusahaan Manufaktur Jurnal Sains dan Teknologi,” Sains dan Teknol., vol. 2, no. 2, pp. 97–102, 2025.
M. Waluyo, Produktivitas untuk teknik industri, 1st ed. Dian Samudra, 2008.
F. Jannah, “ANALISIS EFISIENSI BIAYA PRODUKSI PADA PERUSAHAAN PANDU MULYA,” Ilm. Mhs. Akunt. Univ. TULUNGAGUNG, vol. 3, no. 2, p. 9, 2023.
A. A. Isnaini, “Analisis Efisiensi Teknis dan Efisiensi Ekonomis Usahatani Kentang di Kecamatan Sukapura Kabupaten Probolinggo,” Pemikir. Masy. Ilm. Berwawasan Agribisnis, vol. 11, p. 11, 2025.
H. C. WAHYUNI, ANALISA PRODUKTIVITAS. SIDOARJO: UMSIDA Press, 2017.
D. H. Putra and W. Widiasih, “Design and Build of Broom Handle Cutter and Shaper to Improve Production Efficiency and Working Time Rancang Bangun Alat Pemotong dan Pembentuk Gagang Sapu untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi dan Waktu Kerja,” Prozima, vol. 8, no. 2, pp. 84–96, 2024.
K. Ridhuan, D. Irawan, and R. Inthifawzi, “Proses Pembakaran Pirolisis dengan Jenis Biomassa dan Karakteristik Asap Cair yang Dihasilkan,” Progr. Stud. Tek. Mesin UM Metro, vol. 8, no. 1, pp. 69–78, 2019.
Downloads
Additional Files
Posted
License
Copyright (c) 2026 UMSIDA Preprints Server
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
