A Design and Build a Cooking Oil Filtering Machine (Spinner) Powered with Electric Motor
Rancang Bangun Mesin Peniris Minyak Goreng (Spinner) dengan Penggerak Motor Listrik
DOI:
https://doi.org/10.21070/ups.5547Keywords:
Engine Build Design, Oil Cutter, Electric Motor, Spinner, Electric CarAbstract
Small and medium-sized enterprises (SMEs) in the field of food are developing rapidly one of the kinds of snacks that are in great demand is frying food, the support that needs to be developed in the food production process is the oil cutting machine (Spinner) to reduce the oil content. The test results showed that Rpm 800 obtained an average result of 2% for each variable, whereas the Rpm 1200 test obtains a more significant reduction of variables 1 and 3 with a weight of 100 grams and 300 grams obtaining an average outcome of 7% reduction in oil content, for 1 minute on fertilizer products with variations in weight loaded from 100 gram, 200 gram, and 300 gram
Downloads
References
D. L. A. Sujito, Pembuatan Mesin Spinner Untuk Meningkatkan Kualitas Kacang Mete UMKM Shingkara, pp. 134 - 138, 2021.
N. B. S. Abdul Syukur Alfauzi, RANCANG BANGUN MESIN PENIRIS MINYAK (Spinner) DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK ½ HP, vol.1,32-42, 2020.
R. ,. M. Dessy Yoswaty, Diversifikasi produk olahan ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) dan pengenalan alat peniris minyak abon di Kelurahan Pangkalan Sesai, vol.4,27-35, 2022.
S. M. S. Indri Juliyarsi, PENERAPAN MESIN PENIRIS MINYAK (SPINNER) UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI PRODUKSI DAN KUALITAS DARI KERUPUK KULIT PADA IKM RIZKY DI KOTA PADANG , vol.5, no.4, 80-88, 2022.
S. Nur Alif Akbar, RANCANG BANGUN MESIN PENIRIS MINYAK, pp. 15-42, 2021.
S. R. Yoga Permana, PERANCANGAN MESIN PENIRIS MINYAK DENGAN SISTEM PUTAR, vol.8, no. no.1, 9-22, 2021.
M. S. Muhammad Iqbal Nurfaizi, RANCANG BANGUN MESIN PENIRIS MINYAK (Spinner) DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK ½ HP, vol.1,32-42, 2020.
R. s. Marlia Adriana, RANCANG BANGUN ALAT PENIRIS MINYAK PADA KERIPIK SINGKONG, vol.6, no.1,20-27, 2019.
A. E. Afrizal Wahyudi, RANCANG BANGUN MESIN PENGERING MINYAK PADA PRODUK SNACKS KAPASITAS 3 KG, 1-64, 2018.
A. N. A. Riky adhiharto, PERANCANGAN MESIN KOMBINASI PERAJANG DAN PENIRIS MINYAK UNTUK PRODUKSI OLAHAN BAWANG GORENG, 1-43, 2020.
J. Arif, Perancangan mesin spinner peniris minyak pada olahan gorengan Design of a spinner machine to slice oil and liquids in processed fried foods, vol. 3, no. 2,69 - 79, 2022.
R. K. S. U. Junaidi, Rancang Bangun Mesin Pembuat Abon Ubur-ubur, vol. 6, no. 2, 35-38, 2014.
A. N. A. Riky Adhiharto, Perancangan Mesin Kombinasi Perajang dan Peniris Minyak untuk Produksi Olahan Bawang Goreng, 1-43, 2020.
H. W. Moch. Alfhiansyah R, Perancangan Mesin Peniris Minyak Kue Seroja Kapasitas 2 Kg Dengan Microcontroller, vol. 11,158 - 164, 2020.
P. H. T. Ali Akbar, Studi Awal Pembuatan Briket dari Campuran Sampah Botol Jenis PET dan Bahan Sintesis Dengan Perekat Lumpur Sidoarjo, vol. 5, no. 2, 81-89, 2022.
M. M. Trijati, Pengaruh Perbandingan Berat Tepung Sagu sebagai Perekat dan Berat Serbuk Gergaji pada Pembuatan Briket,. 1-10, 2018.
Downloads
Additional Files
Posted
License
Copyright (c) 2024 UMSIDA Preprints Server
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
