The Effect of Liquid Organic Fertilizer (LOF) Derived from Kepok Banana Corms (Musa paradisiaca L.) on The Growth and Yield of Bird's Eye Chili (Capsicum frutescens L.)
Pengaruh Pupuk Oranik Cair (POC) Bonggol Pisang Kepok (Musa paradisiaca L.) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.)
DOI:
https://doi.org/10.21070/ups.12430Keywords:
Cayenne Pepper, Liquid Organic Fertilizer, Banana StemAbstract
Bird’s eye chili (Capsicum frutescens L.) is a high-value horticultural crop. This study aimed to determine the effect of kepok banana pseudostem liquid organic fertilizer (LOF) on chili growth and identify the best dosage. Seven doses were tested: 0, 50, 100, 150, 200, 250, and 300 ml. Observed parameters included plant height, number of leaves, leaf area, stem diameter, branches, and flower emergence. The results showed significant effects on plant height, number of leaves, and leaf area. The highest plant height (53.2 cm) and number of leaves (36.3 leaves) were obtained at 250 ml, while the highest leaf area (1,407.23 cm²) was obtained at 300 ml. LOF did not significantly affect stem diameter, branches, or flower emergence.
References
D. S. Shalahuddin Mukti Prabowo, Sangrani Annisa Dewi, “PENINGKATAN HASIL CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) DENGAN MENGGUNAKAN EFEKTIF MIKROORGANISME (EM4),” AGRONOMIKA, vol. 13, no. 1, pp. 2016–2019, 2018, [Online]. Available: www.journal.uniba.ac.id
P. N. Arrufitasari, G. El Fikri, A. S. Handini, O. Prilaningrum, C. Sepdihan, and R. Hidayatullah, “STUDI KANDUNGAN CAPSAISIN CABAI RAWIT ( Capsicum Frutescens L .) AKIBAT PEMBERIAN MUTAGEN KIMIA EMS ( ETHYL METHANE SULFONATE ) Study of Capsaicin Content in Capsicum frutescens L . Induced by the Chemical Mutagen EMS ( Ethyl Methane Sulfonate ) menghasil,” J. Sustain. Dryl. Agric., vol. 18, no. 1, pp. 139–149, 2025, [Online]. Available: e-journal.uniflor.ac.id/index.php/Agr/article/view/5678 DOI: https://doi.org/ 10.37478/agr.v18i1.5678
Badan Pusat Statistik (BPS), “Produksi Tanaman Sayuran dan Buah-Buahan Semusim Menurut Jenis Tanaman,2025,” Badan Pusat Statistik. [Online]. Available: https://www.bps.go.id/id/statistics-table/3/VFV4MmQxaG9kakZrVUdWeEx6aDFUMnN6WmpocVp6MDkjMw==/produksi-tanaman-sayuran-dan-buahbuahan-semusim-menurut-jenis-tanaman
P. O. Saputra et al., “FISIOLOGIS TANAMAN CABAI MERAH ( Capsicum annuum L .),” J. Agroqua, vol. 23, no. 2, pp. 303–318, 2025, doi: 10.32663/ja.v23i1.5303.
C. P. Suhita, D. A. Nurafian, and D. Setyaningrum, “Budidaya Tanaman Cabai Rawit ( Capsicum frutescens L .) melalui Pemanfaatan Hormon GSA ( Giberelin Sitokinin Auksin ) Organik,” KRIDATAMA SAINS DAN Teknol., vol. 06, no. 02, pp. 852–868, 2024.
N.- Ain, F. U. Haider, M. Fatima, and Y. Zhou, “Genetic Determinants of Biomass in C 4 Crops : Molecular and Agronomic Approaches to Increase Biomass for Biofuels,” Front. Plant Sci., vol. 13, no. June, pp. 1–20, 2022, doi: 10.3389/fpls.2022.839588.
B. K. Lidyanti Olloa, Parluhutan Siahaana, “Uji Penggunaan PGPR ( Plant Growth-Promoting Rhizobacteria ) terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Cabai Merah ( capsicum Annuum L .) a Program,” MIPA UNSRAT, vol. 8, no. 3, pp. 150–155, 2019, [Online]. Available: http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmuo%0AUji
L. Chakim, D. Sopandie, and A. K. Dewi, “Pengaruh Cekaman Kekeringan Berulang Fase Vegetatif dan Terminal pada Padi Gogo Mutan Towuti The Effect of Multiple Drought Stress at Early Season and Terminal Phase on Towuti Upland Rice Mutant,” J. Ilm. Apl. Isot. dan Radiasi, vol. 19, no. 1, pp. 10–18, 2023.
S. Ende, Sjarifuddin, “Perubahan beberapa sifat kimia tanah setelah produksi padidampak pemberian pupuk kandang sapi,” Agroqua, vol. 20, no. 2, pp. 497–509, 2022, doi: 10.32663/ja.v.
R. Suryani et al., “EFEKTIVITAS PUPUK ORGANIK CAIR DAN PUPUK NPK PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI,” J. Ilmu Tanam., vol. 5, no. 2, pp. 215–230, 2025.
S. J. Mendrofa et al., “Pengaruh pemberian pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy,” J. Ilmu Pertan. dan Perikan., vol. 02, pp. 249–254, 2025.
A. Ananda, K. T. Krisba, S. Aisyah, G. E. Rabsyah, G. Maulana, and R. Mulyawan, “PEMBUATAN MIKROORGANISME LOKAL BONGGOL PISANG PADA KELOMPOK WANITA TANI DESA MIAWA KECAMATAN PIANI KABUPATEN TAPIN,” vol. 8, pp. 1–6, 2025.
T. Tulak, S. S. Tangkearung, H. Tulak, and B. Pisang, “Pemanfaatan bonggol pisang sebagai bahan pembuatan pupuk organik,” Communnity Dev. J. Vol.4, vol. 4, no. 6, pp. 11680–11684, 2023.
Ratri Yulianingsih, “Peran Mol Bonggol Pisang Pada Hasil Tanaman Kacang Panjang (Vigna sinensis L),” vol. 16, no. 30, pp. 33–39, 2020.
A. V. Parantean, C. Priskila, F. Tandi, and S. Bessoran, “Pembuatan Pupuk Organik Cair Bonggol Pisang Untuk Mendukung Sistem Pertanian Organik Di Lembang Burasia , Kecamatan Bittuang , Kabupaten Tana Toraja Manufacturing Liquid Organic Fertilizer From Banana Humps To Support The Organic Agriculture System In Lem,” J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 2, no. 1, 2022.
H. J. Steven, M. A. Rasid, L. I. Novelindo, E. Mayjela, E. Nababan, and G. Jawak, “Pelatihan pembuatan POC limbah bonggol pisang kepok kepada kelompok tani berkat sentosa , Desa Batu Laki , Kabupaten Hulu Sungai Selatan,” J. Pengabdi. Masy. Berkemajuan, vol. 10, no. April, pp. 1807–1815, 2026.
I. J. Sari, “Pengaruh Pupuk Organik Cair ( POC ) Bonggol Pisang Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Hidroponik Dengan Sistem Sumbu ( Wick System ),” J. Bioshell J. Pendidik. Biol. Biol. dan Pendidik. IPA, vol. 12, no. April, pp. 77–84, 2023, doi: 10.56013/bio.v12i1.2080.
A. Khaer, G. Jeans, and E. A. Rachman, “Uji Kemampuan Bonggol Pisang Sebagai Nutrisi Mikroorganisme Dalam Mendegradasi Sampah Rumah Tangga Menjadi Kompos,” vol. XIX, no. 1, pp. 53–59, 2024.
R. Herliana, D. N. Nabila, I. F. Nusantara, A. N. Madiono, O. C. Maharani, and R. Setyaningrum, “Optimalisasi Limbah Kulit Kopi sebagai Pupuk Organik Cair untuk Pemberdayaan Masyarakat dalam Mendukung Pertanian Berkelanjutan di Desa Tamansari,” vol. 3, no. 5, pp. 22–29, 2025.
S. Tuhuteru and S. Paling, “Pembuatan Mikroorganisme Lokal Bonggol Pisang pada Kelompok Tani Tunas Harapan Distrik Walelagama , Jayawijaya , Papua ( Development Local Micro-Organism of Banana Weevil in Farmers Group of Tunas Harapan in Walelagama District , Jayawijaya , Papua ),” Agrokreatif J. Ilm. Pengabdi. Kpd. Masy. Novemb., vol. 5, no. November, pp. 188–194, 2019.
Trisna Sari Mendrofa1), “Pengaruh pupuk organik dan anorganik terhadap pertumbuhan pada tanaman,” J. Ilmu Pertan. dan Perikan., vol. 02, pp. 122–127, 2025.
Downloads
Additional Files
Posted
Categories
License
Copyright (c) 2026 UMSIDA Preprints Server

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.