The Effect of Moringa Leaf Extract (Moringa oleifera) on Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase (SGOT) and Albumin Levels in Hyperlipidemia
Pengaruh Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Kadar Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase (SGOT) Dan Albumin Pada Kondisi Hiperlipidemia
DOI:
https://doi.org/10.21070/ups.12068Keywords:
Moringa Oleifera, Hyperlipidemia, SGOT, albuminAbstract
Hyperlipidemia is a condition of increased lipid levels in the blood that can trigger oxidative stress and hepatocyte damage, thus affecting liver function. Moringa leaves (Moringa oleifera) are known to contain various bioactive compounds, such as flavonoids, quercetin,and phenolic compounds that have the potential as antioxidants and hepatoprotectors. This study aims to determine the effect of administering Moringa leaf extract on Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase (SGOT) and albumin levels in hyperlipidemic rats. The study used a post-test only control group design with male Wistar rats with hyperlipidemic conditions divided into 5 treatment groups: negative control in hyperlipidemic conditions, positive control (administration of simvastatin 0.9 mg/kgBB), treatment 1 (Moringa leaves 500 mg/kgBB), treatment 2 (Moringa leaves 750 mg/kgBB), and treatment 3 (Moringa leaves 1000 mg/kgBB). This research was conducted in the Clinical Pathology Laboratory, Pharmacology Laboratory, Experimental Animal Laboratory of the D-IV Medical Laboratory Technology Study Program, Muhammadiyah University of Sidoarjo.
Downloads
References
E. D. Sari, S. A. Falyani, and D. S. Damayanti, “Efek Ekstrak Air Daun Sirsak (Annona muricata. L) Terhadap Kadar SGOT Dan SGPT Serum Serta Jumlah Nekrosis Sel Hepar Tikus Model Hiperlipidemia,” J. Bio Komplementer Med., pp. 1–10, 2019.
W. Fitrah Sari and A. Suwondo, “A Literature Review of Effect of Moringa Oleifera Leaf Extract Toward Lipid Profile Level in Hyperlipidemia Patients,” Int. J. Nurs. Heal. Serv., vol. 5, no. 3, pp. 294–303, 2022, doi: 10.35654/ijnhs.v5i3.581.
R. Norvegicus, N. Amalia, M. A. Chandra, and E. Restiana, “Artikel Hasil Penelitian Efek Minyak Biji Kelor ( Moringa Seeds Oil ) Terhadap Kadar Trigliseroda Pada Darah Tikus Jantan Galur Wistar,” vol. 49, no. 2, pp. 22–28, 2024.
I. A. E. Widiastuti, “Stres oksidatif yang diinduksi oleh latihan fisik,” vol. 11, no. 4, pp. 1228–1232, 2022.
J. Faradisah, D. Purwaningsari, and A. S. A. Tjandra, “Pengaruh Ekstrak Buah Mengkudu ( Morinda Citrifolia ) Terhadap Gambaran Histopatologi Hepar Dan Kadar Trigliserida Pada Tikus Putih ( Rattus Norvegicus ) Dengan Induksi Dislipidemia,” vol. 20, no. September, pp. 76–81, 2019.
D. R. Budiani, J. Subandono, D. Hermawan, and F. A. Hakim, “Ekstrak Etanolik Daun kelor (Moringa oleifera, L) Menurunkan Kadar SGOT dan SGPT pada Tikus Wistar Model Sindroma Metabolik,” Syntax Lit. ; J. Ilm. Indones., vol. 9, no. 10, pp. 5899–5910, 2024, doi: 10.36418/syntax-literate.v9i10.50099.
M. R. K. Rani Juliantika, Hertanti Indah Lestari, “Korelasi antara Hipoalbuminemia dan Hiperkolesterolemia pada Anak dengan Sindrom Nefrotik,” pp. 0–5, 2017.
T. Kadar and P. Dan, “Pengaruh Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera lam.) Terhadap Kadar PDGF DAN IL-10 Pada Kondisi Hiperlipidemia,” 2025.
C. Y. Palawe, C. F. Kairupan, and P. M. Lintong, “Efek Hepatoprotektif Tanaman Obat,” Med. Scope J., vol. 3, no. 1, p. 61, 2021, doi: 10.35790/msj.v3i1.33542.
A. Santoso, S. M. Tasya, and R. D. Martha, “Pengaruh Pemberian Kapsul Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Pada Pasien Hipertensi Terhadap Kadar Sgpt,” Sains Indones., vol. 1, no. April, pp. 182–190, 2023.
A. W. Ningsih, I. C. S. Klau, Y. Ambari, D. Rahmawati, B. F. Aristia, and K. Wahyuni, “Processing of Ginger Rhizomes and Moringa Leaves as an Effort to Maintain Body Health in the Village of Tarik Sidoarjo Pengolahan rimpang jahe dan daun kelor sebagai Upaya Menjaga Kesehatan Tubuh Di Desa Tarik Sidoarjo,” vol. 4, no. 1, pp. 0–4, 2023.
M. Marselina, H. Winarso, and O. Tantana, “Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Gambaran Histologi Hepar pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) yang Dipapar Alkohol,” Ranah Res. J. Multidiscip. Res. Dev., vol. 5, no. 4, pp. 305–314, 2023, doi: 10.38035/rrj.v5i4.781.
F. Hanif and K. N. Berawi, “Literature Review : Daun Kelor ( Moringa oleifera ) sebagai Makanan Sehat Pelengkap Nutrisi 1000 Hari Pertama Kehidupan Literature Review : Moringa Leaves ( Moringa oleifera ) as Healthy Food Complementary Nutrition for the First 1000 Days of Life,” vol. 13, pp. 398–407, 2022.
H. Satriaanggara, D. Karita, Y. Bahar, Y. Annisa, and D. Karita, “The Effect of Moringa Leaf Ethanol Extract with Glycated Albumin in Wistar Rats Type 2 Diabetes Mellitus Model,” vol. 7, no. April, pp. 9–13, 2024.
A. I. Pratiwi, B. J. Kepel, and N. H. Kapantow, “Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor Sebagai Terapi Komplementer Terhadap Kadar Kolesterol Pada Pasien Hipertensi Di Kota Tomohon,” J. Impresi Indones., vol. 4, no. 6, pp. 2293–2304, 2025, doi: 10.58344/jii.v4i6.6722.
Puspitasari, A. Aliviameita, A. Puspita, and S. I. Mubaroq, “Herbal combination therapy of coriander and red ginger extracts to improve hematological profiles in hyperlipidemia : in vivo study,” 2025.
Z. A. Richie Joneri, Jojor Lamsihar Manalu, Rita Dewi, “Penurunan Kadar Malondialdehid ( MDA ) Pada Tikus Putih Jantan Hiperlipidemia Oleh Pemberian Ekstrak Etanol Bajakah Tampala,” vol. 23, no. 1, pp. 35–41, 2024.
A. Tenri and O. Rivai, “Identifikasi senyawa yang Terkandung pada Ekstrak Daun kelor (Moringa oleifera),” vol. 6, no. 2, pp. 63–70, 2020.
A. Apriantini, R. G. Putra, T. Suryati, and F. Peternakan, “Review : Aplikasi Ekstrak Daun Kelor ( Moringa oleifera ) pada Berbagai Produk Olahan Daging,” vol. 10, no. 105, pp. 132–143, 2022.
Saeful Amin and A. L. Lidiasari, “Analisis Senyawa Bioaktif Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Sebagai Agen Hipokolesterolemik Potensial,” J. Public Heal. Sci., vol. 2, no. 2, pp. 166–171, 2025, doi: 10.70248/jophs.v2i2.2210.
S. A. NURRAHMA, “Gambaran Kadar SGOT Dan SGPT Pada Serum Hemolisis Syifa,” 2024.
A. F. R. Tiara Putri Syalia, N.Sri Widada, “Pemeriksaan Kadar SGOT SGPT Pada Lansia Penderita Tuberkulosis,” vol. 4, no. April, pp. 9–13, 2022.
D. Eka Dwita Natasya Fitri Siregar, Beta Widya Oktiani, Fajar Kusuma Dwi Kurniawan and I. K. W. Aspriyanto, “Uji Toksisitas ekstrak daun karamunting (Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk.) Terhadap Hati Tikus Wistar,” vol. VIII, no. 2, pp. 90–96, 2024.
S. Q. Ayun et al., “Hubungan Kadar SGOT Dan SGPT Pada Ibu Rumah Tangga Berdasarkan Pemeriksaan Kadar Kolesterol Di RT03 RW05 Kelurahan Buring Kota Malang,” vol. 05, no. 02, pp. 1–7, 2024.
L. Alfaaizin, A. Arsyad, and Y. Y. Djabir, “Perbandingan Perlindungan Minyak Jintan Hitam , Minyak Argan dan Minyak Zaitun terhadap Enzim Hati Tikus Akibat Diet Tinggi Lemak,” vol. 3, no. 2, pp. 270–279, 2023, doi: 10.37311/ijpe.v3i2.20104.
D. D. W. Devyana Dyah Wulandari, Suprapto Ma’at, Lysa Veterini, Devi Fitriana Sari, “Profil Aktivitas Enzim Alkaline Phosphatase ( ALP ), Aspartate Aminotransferase ( AST ), dan Alanine Transaminase ( ALT ) Pada Tikus Hiperlipidemia yang Diberi Madu Fermentasi Bawang Tunggal,” pp. 51–58, 2025.
S. S. Kania Istiqomah, Hanugrah Ardya Crisdian Saraswati, “Hubungan Tingkat Pengetahuan Pasien Hiperkolesterolemia Dengan Ketepatan Penggunaan Obat Simvastatin Di Apotek Kecamatan Weru Sukoharjo,” vol. 2, no. 4, 2024.
S. Nur Insani, H.M.T. Kamaluddin, “Perbedaan Kadar Glutation (GSH) Hepar Tikus Putih Jantan ( Rattus norvegicus ) yang diinduksi Parasetamol Dosis Toksik dengan Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera),” vol. 20, no. 1, pp. 247–252, 2020, doi: 10.33087/jiubj.v20i1.881.
D. P. P. Satriyan, “Review Artikel : Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kelor ( Moringa oleifera Lam .),” vol. 4, no. 1, pp. 31–43, 2021.
D. C. D. Tanuwijaya, A. Santosa, and S. Suryono, “Aktivitas hepatoprotektif Moringa oleifera pada tikus yang diinduksi streptozotocin,” Medicina (B. Aires)., vol. 52, no. 1, p. 27, 2021, doi: 10.15562/medicina.v52i1.1042.
I. W. A. K. F. Muhammad Ikhlasul Amal Sangadji, Amy Nindia Carabelly, Maharani Laillyza Apriasari, “Uji Toksisitas Kapsul Ekstrak Ikan Toman (Channa micropeltes) Terhadap Perubahan Profil Darah Tikus Wistar,” vol. IX, no. 2, pp. 96–100, 2025.
N. A. N. Yunita Rakhmawati, Sri Rahayu Lestari, Ajeng Radhita Putri Azella, Daradjatul Aulia, Dini Wijayanti, Dio Rizki Nadar Putra, Mellinda Setiani Nusa Diennata, “Evaluasi Nilai Protein Total, Albumin, Kreatinin, dan Bilirubin pada Tikus dengan Diet Rendah Protein,” vol. 16, no. 2, pp. 246–252, 2024.
M. Agustina, R. Rimbawan, and B. Setiawan, “Pengaruh Pemberian Diet Rendah Protein dan Restriksi Pakan pada Pertumbuhan dan Protein Serum Tikus Lepas Sapih,” vol. 5, no. 1, pp. 1–14, 2021, doi: 10.21580/ns.2021.5.1.4653.
E. F. Lintang Purwara Dewanti, Aris Widodo, “Pengaruh pemberian tepung daun kelor (Moringa oleifera) Varietas Nusa Tenggara Timur Terhadap Kadar Albumin Darah Tikus Putih (Rattus Norvegicus Strain Wistar) Yang Diberi Diet Non Protein,” vol. 1, pp. 23–39, 2016.
N. Ekram et al., “The impact of consuming different types of high ‑ caloric fat diet on the metabolic status , liver , and aortic integrity in rats,” Sci. Rep., no. 0123456789, pp. 1–15, 2024, doi: 10.1038/s41598-024-68299-6.
M. Nugroho, “Uji Biologis Ekstrak Kasar Dan Isolat Albumin Ikan GABUS (Ophiocephalus striatus) Terhadap Berat Badan Dan Kadar Serum Albumin Tikus Mencit,” vol. 8, no. 1, pp. 75–83, 2014.
M. A. D. Khunfaya Firnanda Putri Rossida, Sunarno, Kasiyati, “Pengaruh imbuhan tepung daun kelor ( Moringa oleifera Lam .) dalam pakan pada kandungan protein dan kolesterol telur itik pengging ( Anas platyrhyncos domesticus L .),” vol. 2, no. 2, 2019.
R. M. S. Andre Budi, “Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Ketepatan Penggunaan Obat Simvastatin Pada Pasien Hiperkolesterolemia di Rumah Sakit Advent Medan,” vol. 6, no. 2, pp. 437–444, 2023.
S. S. M. Mirnawati Salampe, “Efek Pemberian Madu Trigona Terhadap Kadar Albumin Tikus Putih Yang Diinduksi Atorvastatin,” vol. XVI, no. 1, pp. 71–76, 2020.
D. R. P. P. Nurhayati Kasim, Widy Susanti Abdulkadir, “Uji Efektivitas Ekstrak Metanol Daun Kelor ( Moringa oleifera L ) Sebagai Penurun Kolesterol Pada Mencit ( Mus musculus ),” no. I, pp. 1–9, 2026.
Downloads
Additional Files
Posted
Categories
License
Copyright (c) 2026 UMSIDA Preprints Server

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
