Determination of Stock Performance in Food and Beverage Companies Listed on the Indonesia Stock Exchange for the 2020 – 2024 Period
Determinasi Kinerja Saham Pada Perusahaan Food And Beverage Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2020 – 2024
DOI:
https://doi.org/10.21070/ups.11095Keywords:
Stock performance, Price Earning Ratio, Profitability, Market Capitalization, Company GrowthAbstract
This study aims to analyze the effect of Price Earning Ratio (PER), profitability, market capitalization, and company growth on stock performance in food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange for the period 2018–2023. This research uses a quantitative approach with secondary data obtained from company financial reports and analyzed using multiple linear regression. The results show that profitability, market capitalization, and company growth have an effect on stock performance, while Price Earning Ratio has no significant effect. These findings indicate that investors tend to consider fundamental factors such as earnings, company size, and growth prospects in making investment decisions rather than relying on PER alone.
Downloads
References
A. Afiezan, L. Howard, Joselyn, and P. Noviana, “‘Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Pertumbuhan Perusahaan, Ukuran Perusahaan Dan Nilai Tukar Rupiah Terhadap Harga Saham Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Farmasi Di Indonesia (Bei Periode 2014-2019),’” 2021.
T. D. Sidauruk and Y. Y. Sari, “Pengaruh Current Ratio, Debt To Equity Ratio, Net Profit Margin, Dan Pertumbuhan Perusahaan Terhadap Harga Saham Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di BEI Periode 2016-2019,” J. Liabilitas, vol. 6, no. 2, pp. 135–147, 2021, doi: 10.54964/liabilitas.v6i2.85.
M. Waskito, “Pengaruh ROE dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Harga Saham Perusahaan,” AKRUAL J. Akunt. dan Keuang., vol. 3, no. 1, pp. 30–43, 2021, doi: 10.34005/akrual.v3i1.1530.
R. Mulyani, D. K. Yusup, D. H. Sobana, and D. Effendi, “Pengaruh Trading Volume Activity dan Market Capitalization Terhadap Stock Return pada Perusahaan yang Terdaftar di Jakarta Islamic Index (JII),” Http//Digilib. Uinsgd …, vol. 05, pp. 1–11, 2020.
N. R. Saputra, “PENGARUH PRICE EARNING RATIO,EARNING PER SHARE,RETURN ON ASSET DAN DEBT TO EQUITY RATIO TERHADAP HARGA SAHAM PERUSAHAAN SUB-SEKTOR INDUSTRI TEXTILE YANG GO PUBLIC DI BURSA EFEK INDONESIA (BEI) TAHUN 2018-2021,” Skripsi, vol. 13, no. 1, pp. 104–116, 2023.
S. D. Wansani and M. Mispiyanti, “Pengaruh Price Earning Ratio, Profitabilitas dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan dengan Struktur Modal Sebagai Variabel Moderasi,” J. Ilm. Mhs. Manajemen, Bisnis dan Akunt., vol. 4, no. 2, pp. 265–281, 2022, doi: 10.32639/jimmba.v4i2.95.
H. Citra, L. Felicia, Y. Janlie, R. Rosniar, and Y. N. Malau, “Pengaruh Leverage, Working Capital Turnover, Kebijakan Dividen, Dan Price Earning Ratio Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Consumer Goods Industry Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia,” Owner, vol. 4, no. 1, p. 81, 2020, doi: 10.33395/owner.v4i1.179.
G. R. Bhimantara and A. Dinarjito, “Pengaruh Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan dengan Moderasi Pengungkapan Elemen-Elemen Integrated Reporting,” E-Jurnal Akunt., vol. 31, no. 4, pp. 996–1009, 2021, doi: 10.24843/eja.2021.v31.i04.p16.
N. P. A. I. Yuni and P. E. Setiawan, “Pengaruh Corporate Governance dan Profitabilitas terhadap Penghindaran Pajak dengan Ukuran Perusahaan Sebagai Variabel Pemoderasi,” pp. 128–144, 2017.
M. Hijrah, “Peramalan Harga Saham Perusahaan Perbankan dengan Market Capitalization Terbesar di Indonesia Pasca-Covid19,” J. Math. Theory Appl., vol. 5, no. 2, pp. 95–99, 2023, doi: 10.31605/jomta.v5i2.3238.
H. Widianingrum and V. J. Dillak, “Pengaruh Kepemilikan Institusional, Kebijakan Hutang, Pertumbuhan Perusahaan dan Cash Holding Terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Makanan dan Minuman Terdaftar di BEI Tahun 2017-2021,” EKOMBIS Rev. J. Ilm. Ekon. dan Bisnis, vol. 11, no. 1, pp. 41–52, 2023, doi: 10.37676/ekombis.v11i1.2773.
Y. Y. Layn and S. Latumahina, “Pengaruh Kebijakan Dividen, Pertumbuhan Perusahaan, Dan Profitabilitas Terhadap Harga Saham (Studi empiris pada perusahaan LQ45 yang terdaftar di BEI tahun 2015-2019),” J. Akunt., vol. 8, no. 1, pp. 22–38, 2022.
L. Evania and M. G. Kentris Indarti, “Pengaruh struktur modal, ukuran perusahaan, pertumbuhan perusahaan, dan profitabilitas terhadap harga saham pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia,” Fair Value J. Ilm. Akunt. dan Keuang., vol. 5, no. 4, pp. 1619–1627, 2022, doi: 10.32670/fairvalue.v5i4.2685.
M. B. P. Neni, “Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Dan Leverage Terhadap Return Saham Perusahaan Manufaktur Di BEI,” J. Akunt. Keuang. dan Bisnis, vol. 12 No. 2, no. 2, pp. 67–76, 2019.
Intan Kasria Defi and Ickhsanto Wahyudi, “Pengaruh Pertumbuhan Perusahaan, Struktur Modal Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham,” JUMBIWIRA J. Manaj. Bisnis Kewirausahaan, vol. 1, no. 2, pp. 01–13, 2022, doi: 10.56910/jumbiwira.v1i2.35.
S. T. Mulyani, “Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas, Likuiditas, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Aneka Industri Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2016- 2020,” 2023.
E. Bandawaty and I. P. Nurfitria, “Pengaruh profitabilitas terhadap harga saham (Studi empiris: perusahaan sub-sektor perdagangan ritel barang primer yang terdaftar di bursa efek Indonesia tahun 2016-2021),” KINERJA J. Ekon. dan Bisnis, vol. 5, no. 1, pp. 174–188, 2022.
Melina Budi Wijayanti and Rosita, “Pengaruh Volume Perdagangan, Nilai Tukar Rupiah, BI Rate, Inflasi Terhadap Harga Saham Perusahaan Farmasi yang Terdaftar di BEI Selama Covid-19,” J. Ekon. Bisnis dan Akunt., vol. 3, no. 3, pp. 27–39, 2023, doi: 10.55606/jebaku.v3i3.2565.
N. Putri and Sekar Mayangsari, “Pengaruh Related Party Transaction, Thin Capitalization, Intangible Assets, Dan Kompensasi Kerugian Fiskal Terhadap Penghindaran Pajak,” J. Ekon. Trisakti, vol. 3, no. 2, pp. 3231–3242, 2023, doi: 10.25105/jet.v3i2.17938.
N. N. Mutiarani, R. R. Dewi, and S. Suhendro, “Pengaruh Price Earning Ratio, Price To Book Value, Dan Inflasi Terhadap Harga Saham Yang Terindeks Idx 30,” J. Ilm. Edunomika, vol. 3, no. 02, pp. 433–443, 2019, doi: 10.29040/jie.v3i02.639.
S. Sopyan and D. H. Perkasa, “Pengaruh Debt To Equity Ratio, Return on Asset Dan Price Earning Ratio Terhadap Harga Saham Pada Sub Sektor Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2012-2016,” J. Ilmu Manaj. Terap., vol. 1, no. 2, pp. 97–107, 2019, doi: 10.31933/jimt.v1i2.51.
S. Suharti and Y. Tannia, “Analisis Pengaruh Debt to Equity Ratio, Debt to Asset Ratio, Price Earning Ratio dan Price to Book Value Terhadap Harga Saham Pada Perusahaan Sektor Pertanian,” INVEST J. Inov. Bisnis dan Akunt., vol. 1, no. 1, pp. 13–26, 2020, doi: 10.55583/invest.v1i1.19.
S. Setiya Rahayu and Yuniati T, “Pengaruh Profitabilitas Terhadap Harga Saham Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bei,” J. Ilmu dan Ris. Manaj., vol. 6, no. 3, pp. 1–18, 2017.
A. Malik, A. Pratiwi, and N. Umdiana, “Pengaruh Ukuran Perusahaan, Pertumbuhan Penjualan Dan Capital Intensity Terhadap Tax Avoidance,” vol. 1, no. 2, pp. 92–108, 2020, doi: 10.30656/lawsuit.
M. Retdhawati and Habibah, “PENGARUH KINERJA KEUANGAN, THIN CAPITALIZATION DAN UMUR PERUSAHAAN TERHADAP TAX AVOIDANCE,” vol. 7, no. 9, 2022.
I. Wahyuni, A. Susanto, and S. Asakdiyah, “Pengaruh Debt To Equity Ratio, Current Ratio, Return on Equity, dan Net Profit Margin Terhadap Price Earning Ratio Perusahaan Sub Sektor Perkebunan yang Terdaftar pada Bursa Efek Indonesia Periode Tahun 2014-2017,” MBIA, vol. 19, no. 1, pp. 75–86, 2020.
C. S. Pegasus and S. Wage, “Pengaruh Return on Asset, Earning Per Share, Dan Current Ratio Terhadap Harga Saham Periode 2019-Kuartal Kedua Tahun 2023,” 2023.
L. Permatasari and S. Dasman, “PENGARUH NPL ( NON PERFORMING LOAN ) , EPS ( EARNING PER SHARE ) DAN PER ( PRICE EARNINGS RATIO ) TERHADAP HARGA SAHAM BBRI PER-QUARTAL TAHUN 2012 - 2022,” vol. 2, pp. 98–109, 2024.
F. I. Farizki and E. Masitoh, “Pengaruh Profitabilitas , Leverage , Likuiditas , Ukuran Perusahaan Dan Struktur Aset Terhadap Nilai Perusahaan,” Ekon. J. Econ. Bus., vol. 5, no. 1, pp. 17–22, 2021, doi: 10.33087/ekonomis.v5i1.273.
Meythi, T. K. En, and Linda Rusli, “Pengaruh Likuiditas dan Profitabilitas Terhadap Harga Saham Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia,” J. Ilm. Mhs. FEBurnal Bisnis Manaj. dan Ekon., vol. 10, no. 2, pp. 1–23, 2016.
A. Wijayanti, A. Suwandani, and Suhendro, “Pengaruh Profitabilitas Terhadap Harga Saham Perusahaan Manufaktur Sektor Makanan Dan Minuman Di Bei Tahun 2014 - 2015,” J. Akunt. Dan Pajak, vol. 18, no. 01, pp. 123–129, 2017, doi: 10.29040/jap.v18i01.89.
L. A. Putri and M. I. Ramadhan, “Pengaruh Rasio Likuiditas dan Rasio Profitabilitas Terhadap Harga Saham,” Owner, vol. 7, no. 2, pp. 1113–1123, 2023, doi: 10.33395/owner.v7i2.1344.
F. P. Isabela, G. H. S. Asana, and S. V. Clarissa, “Pengaruh Market Value dan Market Capitalization terhadap Return Saham Jakarta Islamic Indeks (JII),” Widya Akunt. dan Keuang., vol. 7, no. 1, pp. 93–105, 2024, doi: 10.32795/widyaakuntansi.v7i1.5068.
D. H. P. Purba, “Pengaruh Pertumbuhan Perusahaan Dan Kebijakan Strukturmodal Terhadap Perubahan Harga Saham Pada Perusahaan Property Dan Real Estate Di Bei,” Akuntasi Dan Keuang., vol. 1, no. 1, pp. 19–31, 2017.
S. Hermawan and Amirullah, Metode Penelitian Bisnis. Malang: Media Nusa Indah, 2016.
Sugiyono, Metode Penelitian Kualitatif Kuantitatif dan R&D, 2nd ed. Yogyakarta: CV. Alfabeta, 2019.
V. Natalie and G. A. Lisiantara, “Pengaruh Profitabilitas (ROA), Likuiditas (AKO), Ukuran Perusahaan (SIZE), dan Leverage (LTDER) terhadap Nilai Perusahaan,” Owner, vol. 6, no. 4, pp. 4175–4186, 2022, doi: 10.33395/owner.v6i4.1057.
M. K. Cahyo et al., “PENGARUH INTENSITAS MODAL , PERTUMBUHAN PENJUALAN , UKURAN PERUSAHAAN DAN CORPORATE GOVERNANCE,” J. Revenue J. Ilm. Akunt., vol. 4, pp. 14–32, 2023.
Ghozali, “Metode Penelitian,” J. Chem. Inf. Model., vol. 53, no. 9, pp. 1689–1699, 2018.
imam Ghozali, Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 23. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro, 2018.
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, Cetakan ke. Bandung: Alfabeta, 2015.
I. Ghozali, Aplikasi Analisis Multivariete dengan Program IBM SPSS 23, Cetakan VI. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro, 2016.
I. Ghozali, “Aplikasi Analisis Multivariate IBM SPSS 25,” in Aplikasi Analisis Multivariate IBM SPSS 25, 2018, pp. 161–167.
G. D. Ahadi, N. Nur, and Z. Ersela, “Studi simulasi uji normalitas menggunakan Kolmogorov-Smirnov, Anderson-Darling, dan Shapiro-Wilk,” Eig. Math. J., vol. 6, no. 1, pp. 11–19, 2023.
A. Syukriyah, “Analisis Heteroskedastisitas pada Regresi Linier Berganda,” p. 28, 2011.
A. D. Novita, “Analisis Perbandingan Uji Autokorelasi Durbin-Watson,” Skripsi UIN Maulana Malik Ibrahim, 2012.
I. Ghozali, Aplikasi analisis multivariat dengan program IBM SPSS 23. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro, 2016.
B. S. Laksono and Y. Rahayu, “Pengaruh profitabilitas, keputusan investasi, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan,” 2019.
H. Halimatussa’diah and R. A. K. Putra, “Faktor yang mempengaruhi returnsaham pada sub sektor perdagangan besar dan investasi,” vol. 13, no. 1, pp. 17–25, 2021.
N. Yusma and Holiawati, “INVESTMENT RISK , INVESTMENT OPPORTUNITY SET DAN Abstrak,” vol. 2, no. 3, pp. 393–406, 2019.
J. Suhartono and Lindrawati, “GROWTH OPPORTUNITYDAN RISIKO NILAI TUKAR TERHADAP PROFITABILITAS DENGAN FINANCIAL HEDGINGSEBAGAI MODERASI,” vol. 10, pp. 47–58, 2024.
R. A. Wijaya and T. R. Suganda, “Pengaruh investment opportunity set , kinerja keuangan , dan intangible asset terhadap nilai perusahaan The role of investment opportunity set , financial performance , and intangible asset on firm value,” vol. 17, no. 2, pp. 215–225, 2020.
R. Saurei, R. Septiano, L. Belanti, and K. Padang, “PERUSAHAAN TERHADAP RETURN SAHAM PERUSAHAAN INDUSTRI BARANG KONSUMEN BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2017-2021,” vol. 2, no. 2, 2024.
N. Nyoman, J. Mustika, I. P. Mega, J. Semara, M. Edy, and S. Santosa, “Analisis Pengaruh Profitabilitas , Leverage , dan Ukuran Perusahaan terhadap Return Saham pada Perusahaan Sektor Perbankan yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia ( BEI ) pada Tahun 2020-2022,” vol. 7, no. 1, pp. 227–237, 2025.
Q. F. Ajmilia, N. Irawati, and Syahyunan, “THE EFFECT OF STOCK PRICES AND MARKET CAPITALIZATION ON,” no. May, 2025.
N. K. Wardani and A. Handayani, “PENGARUH GROWTH OPPORTUNITY , SALES GROWTH , DAN CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY TERHADAP RETURN SAHAM THE EFFECT OF GROWTH OPPORTUNITY , SALES GROWTH , AND CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY ON STOCK RETURNS,” no. November, pp. 17538–17553, 2025.
S. Rizki, S. Lestari, Y. Prastyatini, and U. H. Chaerunnisak, “PENGARUH RETURN ON ASSET DAN KINERJA PERUSAHAAN TERHADAP PERUBAHAN HARGA SAHAM DENGAN GROWTH OPPORTUNITY SEBAGAI VARIABEL MODERASI ( STUDI KASUS PERUSAHAAN MANUFAKTUR BERBASIS SYARIAH DI BURSA EFEK INDONESIA ),” pp. 1040–1051, 2023.
Downloads
Additional Files
Posted
Categories
License
Copyright (c) 2026 UMSIDA Preprints Server
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
